Opinel Austernmesser, rostfreier Stahl

Opinel Austernmesser mit Edelstahlklinge

Klappbares Austernmesser arretierbar – Opinel No 9

Das Austernmesser von Opinel ist durch das patentierte Virobloc-System arretierbar. Die Klinge des Austernmessers aus hochwertigem Inox-Stahl, 6,5 cm lang, ist beidseitig stumpf und rostfrei.

Greifen Sie die Auster möglichst mit einem Handschuh, mindestens aber mit einem Tuch und knacken Sie die Auster mit dem Messer an der Stelle mit dem Muskel.  Vorsicht! Die Schalen einer Auster sind sehr scharf und es erfordert etwas Erfahrung und Kraft. Wer es einmal heraus hat, wird mit dem Opinel Austernmesser sehr viel Freude haben.

Der Griff des Opinel-Austernmessers ist aus Bubingaholz. Zum Reinigen wischt man die Klinge mit heißem Wasser ab und lässt sie vor dem Zusammenklappen gründlich trocknen.

Verpackt in einem dekorativen Karton, ist das Messer ein schönes Geschenk für Gourmets. Ausgeklappt hat das Austernmesser eine Länge von 18,5 cm.

Über Opinel

Joseph Opinel erfand im Jahre 1890 in einem Gebirgsdorf in den Savoyer Alpen das erste Opinel, damals als Taschenmesser. Ein besonderes Zeichen ist noch heute in jede Messerklinge eingraviert: eine gekrönte Hand.

Klingen von Opinel sind aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl und werden bei der Fertigung auf über 1000°C erhitzt. Die Arretierung der Opinelmesser garantiert das einzigartige Virobloc-System. Die Klinge wird festgestellt, indem der verchromte Sicherheitsring verdreht wird.