Opinel Austernmesser, rostfreier Stahl

Opinel Austernmesser mit Edelstahlklinge

Klappbares Austernmesser, Arretierbar – Opinel No 9
Das Austernmesser von Opinel kann zuhause oder unterwegs zum Einsatz kommen und ist durch das patentierte Virobloc-System arretierbar. Die Klinge des Austernmessers, 6,5 cm lang, ist beidseitig stumpf und aus rostfreiem Edelstahl. Man nimmt die Auster möglichst mit einem Handschuh, mindestens aber mit einem Tuch in die Hand und knackt sie an der Stelle mit dem Muskel. Aber vorsichtig: die Schalen einer Auster sind sehr scharf und es erfordert etwas Erfahrung und Kraft. Wer es einmal heraus hat, wird mit dem Opinel Austernmesser sehr viel Freude haben.
Joseph Opinel erfand im Jahre 1890 in einem Gebirgsdorf in den Savoyer Alpen das erste Opinel, damals als Taschenmesser. Ein besonderes Zeichen ist noch heute in jede Messerklinge eingraviert: eine gekrönte Hand.
Die Klinge des Austernmessers ist aus hochwertigem Inox-Stahl. Der Griff ist aus Bubingaholz. Zum Reinigen wischt man die Klinge mit heißem Wasser ab und lässt sie vor dem Zusammenklappen gründlich trocknen.
Verpackt in einem dekorativen Karton, ist das Messer ein schönes Geschenk für Gourmets. Ausgeklappt hat das Austernmesser eine Länge von 18,5 cm.

>>> Klingen von Opinel sind aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl und werden bei der Fertigung auf über 1000°C erhitzt. Die Arretierung der Opinelmesser garantiert das einzigartige Virobloc-System. Die Klinge wird festgestellt, indem der verchromte Sicherheitsring verdreht wird.
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