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Tiroler Edle Schokolade OHNE Zucker Bergminze 70%

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Kurzbeschreibung

Tiroler Edle Schokolade Purissima maxima Bergminze 70% - Edelbitterschokolade mit der Minze aus Tiroler Bergen.
Tiroler Edle Schokolade Purissima Maxima Bergminze

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  • Kühe in Tirol.. wer kann Ihrem Charme schon widerstehen ? (Foto Kond. Haag)
  • Die Milch für den Edelrahm wird abgefüllt.  (Foto Kond. Haag)
  • TIPP! Geschenkoption wählen und ab 3 Tafeln in Box aus braunem Karton dekorativ verpacken lassen!
  • Tiroler Edle Schokolade Purissima Maxima Bergminze

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Produkt-Informationen

Tiroler Edle Schokolade Purissima maxima Bergminze 70%

Dunkle Schokolade mit Tiroler Bergminze und Milch des Tiroler Grauviehs
Purissima maxima mit Bergminze wird in der Konditorei Haag in Landeck/Tirol von Hand geschöpft. Hans Jörg Haag produziert aus dem Rahm der Milch vom Tiroler Grauvieh und getrockneter Tiroler Bergminze eine Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 70%. Diese Schokolade enthält nur natürlichen Zucker. Bei der Herstellung wurde KEIN Zucker hinzugefügt. Bitte beachten Sie, dass Spuren von Schalenobst enthalten sein können.

Was unterscheidet Tiroler Edle Schokoladen von anderen Sorten?
Milch und Frischrahm vom Tiroler Grauvieh bilden die Grundlage für die Tafeln von Tiroler Edle. Das Grauvieh ist auf den heimischen Almen angesiedelt. 83% der Grauen verbringt den Sommer oben in den Bergen. Die Rasse gilt als kleinwüchsig, bescheiden, geländegängig, robust und wird sehr alt. Da das Futter auf den Almen eine spezielle Kombination an Gewürz-und Geschmacksstoffen darstellt, wirkt dies wie eine Würzmischung für die Milch. Ein durchschnittlich niedriger Fettgehalt der Grauviehmilch verlangt zur Herstellung des Frischrahms für die Schokoladenproduktion einen höheren Einsatz an Milch. Das gibt den Produkten von Tiroler Edle einen besonders intensives Aroma.
Die Produkte kommen ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern aus und sind frei von Farb- und Konservierungsstoffen.
Wer sich für Hintergründe interessiert, dem empfehlen wir unseren Bericht von einem Besuch vor Ort.

Wenn Sie Fragen zum Produkt haben schreiben Sie uns – was wir nicht wissen, bringen wir für Sie in Erfahrung!

Produkt  

Tiroler Edle Purissima maxima Bergminze 70%

Kakaoanteil:   70 %
Zutaten:   Kakaomasse, Vollmilchpulver, 2% getrocknete Bergminze - OHNE Zuckerzusatz!
Gewicht:   50 g
Hersteller:   Tiroler Edle - Confiserie Haag/Landeck/Tirol
Hinweis:   Spuren von Schalenobst können vorhanden sein. Lagern zwischen 14°-20°C

Zusatz-Informationen

Herkunft Tirol
Gewicht 50

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