Eisenpfanne mit Hakenstiel 24 cm

Eisenpfanne mit Hakenstiel – 24 cm

Kleine handgeschmiedete Bratpfanne für Elektroherd, Induktion, Gas und offenes Feuer

Diese unverwüstliche Pfanne aus Eisen wird in einer bayrischen Hammerschmiede traditionell von Hand geschmiedet. Jede Pfanne ist ein Einzelstück. Profis und  Hobbyköche schätzen handgeschmiedete Kochgeräte für ihre Robustheit und ihre physikalischen Eigenschaften. Selbst auf offenem Feuer oder einem Grill sind diese Bratpfannen gut einzusetzen.

Geschmiedete Eisenpfannen nehmen die Hitze sehr gut auf und geben sie gleichmässig an das Bratgut ab. Da jede Pfanne von Hand geschmiedet wird, sind leichte Unebenheiten naturgegeben. Wie die Pfanne für diesen Gebrauch vorbereitet - eingebrannt - wird, können Sie einer sorgfältigen Beschreibung entnehmen. In der Zukunft ist die Eisenpfanne mit heißem Wasser und einer Bürste zu reinigen, gründlich zu trocknen und ab und an mit Öl leicht einzufetten.
Die Pfanne mit dem Hakenstiel dient als Zubereitungs- und Servierpfanne, hat einen Durchmesser von 24 cm und eine Höhe von 3,5 cm. Der Stiel ist 21 cm lang und am Griff sauber und glatt verarbeitet. Diese Eisenpfanne kann auf allen Herdformen verwendet werden: Elektroherd, Gas, Induktion und Feuerstelle. Mehr Details zur Nutzung liegen der Pfanne bei. (Bitte beachten Sie, dass Cerankochfelder leicht zerkratzen. Wir schließen hierfür jegliche Haftung aus!)
Eisenpfannen dürfen nicht in die Spülmaschine. Die Zubereitung säurehaltiger Lebensmittel ist nicht empfohlen, weil diese die Oberfläche angreifen können.

Wenn Sie Fragen zum Produkt haben schreiben Sie uns eine Nachricht – was wir nicht wissen, bringen wir für Sie in Erfahrung!